A 14 Jon V modell túlmutat az egyszerű horgászcsónakok kategóriáján: robusztus felépítése a komolyabb teherszállítási feladatokra is alkalmassá teszi. Míg a Jon sorozat alapvető stabilitását megtartja, a speciális V-alakú orrkiképzés új szintre emeli a használhatóságát, hiszen sokkal rugalmasabban kezeli a hullámokat és a zordabb vízi terepet. Ez a kialakítás extra mozgékonyságot ad a hajónak, így a legnehezebb körülmények között is magabiztosan navigálható.